Tajarin tagliati a mano - Marco Giacosa

Descrizione: I Tajarin tagliati a mano di Marco Giacosa rappresentano un'autentica prelibatezza culinaria. Questi sottili tagliolini, realizzati con uova fresche e semola di grano duro, sono lavorati a mano per garantirne la massima qualità. La loro consistenza delicata e la lunghezza perfetta li rendono ideali per piatti che richiedono un tocco di eleganza e raffinatezza.

Abbinamenti:

Salsa di Funghi Porcini: I funghi porcini sono un'importante risorsa culinaria nella cucina piemontese. Preparate una salsa con funghi porcini freschi, aglio, prezzemolo e olio d'oliva per condire i tajarin.

Ragù di salsiccia: è un piatto ricco e saporito della cucina piemontese che si abbina magnificamente con la delicatezza dei tajarin. La salsiccia, con il suo sapore intenso e le spezie aromatiche, si amalgama perfettamente con la pasta, creando un piatto appagante e ricco di sapori.

Ingredienti*: farina di grano tenero tipo “00”, uova 33%, semola di grano duro.

Valori nutrizionali (Valori medi per 100 g): Valore energetico 1261 kJ / 297 kcal, Grassi 4,6 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g, Carboidrati 56 g di cui zuccheri 1,3 g, Proteine 11 g, Sale 0,06 g.

*Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori, questo potrebbe temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o utilizzarlo.