Langhe Chardonnay "Très Plus" 2015 DOC - Orlando ABRIGO
Langhe Chardonnay "Très Plus" 2015 DOC - Orlando ABRIGO
Descrizione: La vicinanza del territorio , il nostro dialetto , la dedizione alla vigna e alla cultura del cibo hanno radici nella vicina Francia. Ne è la testimonianza Louis Odard primo enologo a lavorare in Langa fin dal ‘800. Très Plus è il più francese dei vini di Orlando Abrigo; sfida ed onore per vini prodotti con uve chardonnay.
Note di degustazione: Blend 85% Chardonnay e 15% Nascetta, il Langhe Très Plus è fresco e sapido con un sentore di frutta molto diretta e allegra. Ha colore giallo intenso con aromi minerali e complessi: al gusto è fresco, ampio ed avvolgente. Migliora con il tempo.
Temperatura di servizio: 12°-13°C
Abbinamenti: A tavola predilige antipasti di pesce e molluschi, verdure, carni bianche, primi piatti molto delicati e formaggi anche di buona stagionatura.