Barolo DOCG La Morra 2017 - Poderi Gianni GAGLIARDO

Descrizione: Questo vino è il frutto di una selezione di uve provenienti da vigneti impiantati intorno alla nostra cantina, tutti ubicati nel territorio comunale di La Morra. La particolarità di questi terreni, di origine relativamente giovane rispetto al resto della zona del Barolo, dona vini con una notevole prontezza fin dai primi anni di invecchiamento.

Note di degustazione: Profumi e sapori seducenti di fragole, lamponi, melograno con un dolce retro balsamico di resina di pino, cardamomo, chiodi di garofano e tabacco essiccato. Dolci tannini muscolari con una piacevole freschezza di arancia e corniolo. Mostra armoniosa eleganza, persistente lato gentile e grande bevibilità.

Temperatura di servizio: 18°-20°C

Abbinamenti: Secondi di carne rossa e cacciagione, primi e secondi con i funghi, formaggi stagionati.